Приобретая танк-охладитель можно свести практически к нулю человеческий фактор при производственном процессе, существенно снизить потери и повысить качество продукции, что в свою очередь существенно повлияет на весь дальнейший процесс переработки молочного сырья.
Охлаждение свежего молока – очень важный и необходимый в молочном производстве процесс.
Для того чтобы получать безопасные для здоровья человека продукты, важно использовать только качественное сырье. Все перерабатывающие комбинаты предъявляют очень высокие требования к качеству поставляемой продукции.
Поэтому главной и первостепенной задачей владельцев ферм КРС стоит правильное охлаждение и хранение полученных надоев.
Для того чтобы сохранить надои, избежать роста и развития бактерий, парное молоко должно подвергнуться обязательному охлаждению в течение первых трех часов. Уже охлажденным оно доставляется на завод для дальнейшей переработки.
В фермерских хозяйствах, которые занимаются разведением КРС, для этих целей устанавливается оборудование – специальные установки для охлаждения молока.
Охладитель молока закрытого типа (ОМЗТ) – наиболее удачный вариант для частных ферм и молочного производства.
Закрытые охладители изготовлены из прочной пищевой нержавеющей стали, способной выдерживать различные температурные режимы, а также оснащены системой автоматического охлаждения и промывки.
В нашем каталоге представлены высококачественные горизонтальные охладители молока закрытого типа различной вместимости. Наши специалисты помогут вам подобрать наиболее оптимальное и подходящее именно для вашего хозяйства или производства оборудование.
Наша компания приглашает к сотрудничеству фермерские хозяйства, торговые организации и молокоперерабатывающие заводы.